韩式炒蛋海苔饭的做法和图解,韩式炒蛋海苔饭怎么做更好吃

今天介绍一道特别简单快手的韩式风味盖浇饭～韩式炒蛋海苔饭。主材只需一样家家户户都有的鸡蛋，利用韩式辣酱配制的料汁一浇，只能用两个字形容～完美。简单好吃还下饭，点睛之笔是最后撒上的拌饭海苔，好吃真是绝了！

用料  

韩式炒蛋海苔饭的做法  

1. 准备好所需要的材料；

2. 配韩式酱汁：韩式辣椒酱1勺+生抽1勺+香油半勺+糖2克+淀粉1勺+水6勺，搅拌均匀；

3. 两个鸡蛋打散倒入油锅中，中火倒入后调小火，用铲子慢慢推炒；

4. 倒入配好的韩式酱汁，翻炒均匀；

5. 收汁后出锅装盘，将鸡蛋浇在米饭上；

6. 表面撒上一层拌饭海苔碎，这个味道绝了；

小贴士

半糖有话说～
1、韩式辣酱是特有的甜辣口味，不能用其他酱代替；