豆䜴蒸肉饼怎么做才好吃,最正宗的豆䜴蒸肉饼制作方法

炊艺屋 人气:9.61K
豆䜴蒸肉饼的做法步骤图,豆䜴蒸肉饼怎么做好吃

这道肉饼香极了
每次儿子吃饱过后,我先生就着汤汁也能吃两大碗🤩
豆䜴肉饼可谓是米饭杀手了

用料  

五花肉 200克
阳江豆䜴 一把
少许
酱油 少许
芝麻 少许
胡椒粉 少许

豆䜴肉饼的做法  

  1. 五花肉切片后加少许盐一起剁成肉饼

    豆䜴蒸肉饼的做法步骤图,豆䜴蒸肉饼怎么做好吃 第2张
  2. 豆䜴洗一遍,加入肉饼中剁均匀

    豆䜴蒸肉饼的做法步骤图,豆䜴蒸肉饼怎么做好吃 第3张
  3. 剁好的肉饼,放少许酱油,少许胡椒粉,少许芝麻油搅拌均匀

    豆䜴蒸肉饼的做法步骤图,豆䜴蒸肉饼怎么做好吃 第4张
  4. 平铺摆好肉饼(可在中间挖个洞打一只小鸡蛋或者鹌鹑蛋一起蒸,我儿今早吃了鸡蛋,午餐就不放鸡蛋了)

    豆䜴蒸肉饼的做法步骤图,豆䜴蒸肉饼怎么做好吃 第5张
  5. 锅里水煮开后放入肉饼大火蒸10分钟,关火后不揭盖闷2分钟。
    出锅开吃~

    豆䜴蒸肉饼的做法步骤图,豆䜴蒸肉饼怎么做好吃 第6张

小贴士

豆䜴的香味非常开胃,豆䜴肉饼可谓是米饭杀手了😜