花旗参石斛炖鸡的做法和图解,花旗参石斛炖鸡怎么做更好吃

用料  

花旗参石斛炖鸡的做法  

1. 老鸡泡水一小时，泡出血水，洗净，焯水备用

2. 石斛红枣片洗净，姜切片拍扁

3. 将所有材料放入高压锅里，放入多一点的水，压30分钟

4. 压好后倒入砂锅或者是汤锅，加入少许盐，小火再炖半个小时即可。

5. 出锅。