用料
红衫鱼 | 2条 |
花仙鱼 | 5条 |
盐 | 适量 |
香煎花仙鱼,红衫鱼的做法
鱼去鳞刨去内脏,洗干净,沥干水,用盐腌制一个小时左右,不粘锅放油烧热后把鱼放下去中小火慢慢煎,煎至两面金黄,不要去翻动它,等一面熟透了,再去翻另一面,这样鱼不会散。
非常香,送粥一绝
用料
红衫鱼 | 2条 |
花仙鱼 | 5条 |
盐 | 适量 |
香煎花仙鱼,红衫鱼的做法
鱼去鳞刨去内脏,洗干净,沥干水,用盐腌制一个小时左右,不粘锅放油烧热后把鱼放下去中小火慢慢煎,煎至两面金黄,不要去翻动它,等一面熟透了,再去翻另一面,这样鱼不会散。
非常香,送粥一绝