用料
| 红杉鱼 | 一条 |
| 姜蓉 | 少量 |
| 葱粒 | 少量 |
| 糖 | 少量 |
糖煎红杉鱼的做法
1.把鱼洗干净，在鱼身上两边各开三刀，两边刀痕错开，让鱼受热均匀
2.用粗盐腌一下(10到20分钟),放多一点腌，煎之前甩掉
3.把盐拨一下，甩掉，鱼的开口边下锅，大火慢慢关小火，从尾巴到头，慢慢煎，熟了就可以上碟
4.一点姜蓉，葱粒，糖，倒热油，酱油从两边放
小贴士
慢火煎的🐟不会发硬
糖煎红杉鱼怎么做才好吃,最正宗的糖煎红杉鱼制作方法
炊艺屋
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