用料
| 小银鱼 | |
| 姜、蒜 | |
| 料酒、生抽、盐 | |
| 蒜苗 |
煎炒小银鱼的做法
小银鱼洗净泡软，姜蒜切末。烧热油锅，小银鱼晾干水，油煎至干身，加入姜蒜末翻炒片刻，加料酒、盐、生抽翻炒，最后撒上切碎的蒜苗装盘。
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小贴士
吃辣的话加点辣椒一起炒，更有味道
煎炒小银鱼怎么做才好吃,最正宗的煎炒小银鱼制作方法
炊艺屋
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