视频来自于抖音@诚实餐桌
用料
| 茄子 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 葱花 | 5克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 白醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉水 | 半碗 |
煎茄饼的做法
茄子不去皮斜刀切片
裹面粉再裹鸡蛋液放平底锅里小火煎制金黄
锅中放入葱花 蒜末 1勺白醋 1勺蚝油 1小勺糖 再放入半碗淀粉水勾芡至浓稠即可![煎茄饼的做法图解 煎茄饼的做法步骤 第2张]( "煎茄饼的做法图解 煎茄饼的做法步骤 第2张")
煎茄饼怎么做才好吃的家常食谱，美味的煎茄饼烹饪技巧
炊艺屋
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