香煎带鱼🐟怎么做才好吃,最正宗的香煎带鱼🐟制作方法
炊艺屋
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香煎带鱼🐟过年出现的频率很高~也很好做呀!
用料
带鱼 | 两只 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 6片 |
盐 | |
油 | |
花椒 | |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 适量 |
香煎带鱼🐟的做法
带鱼化冻
有肚子的地方剪开 去内脏 洗干净黑膜
加料酒 生姜 花椒 盐🧂腌制一下
一个鸡蛋打散 加玉米淀粉 带鱼裹一下面糊
热油下锅煎到两面金黄就好啦!
好吃😋
外面脆脆香香的
里面肉质软嫩无比~
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