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今天跟大家分享一道简单快手的肥牛辣白菜豆腐火锅,超级简单的一道菜,有荤有素,香辣开胃,吃完满满的正能量。下面咱们一起看看做法吧!
用料
肥牛辣白菜豆腐火锅的做法
准备好材料
金针菇洗去根部洗净,豆腐切小块,洋葱切丝,蒜切末
砂锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末洋葱爆香
加入辣白菜炒匀
加入1大勺六月香辣椒酱
加入2大勺味达美臻品特级生抽
加入半勺白糖,翻炒均匀
加入适量的清水,没过食材即可
加入金针菇
加入豆腐
加入肥牛
盖上盖子焖煮3-5分钟,煮至肥牛熟透
出锅撒上葱花即可
成品图
图二