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独家红烧配方,红烧排骨、大排、鸡爪、肉圆……红烧一切!
用料
红烧一切的做法
锅热加油,稍热后加入冰糖,小火炒出糖色
加入食材(排骨)煸炒
加入姜片、辣椒煸炒
加入料酒、生抽、老抽,炒会后加入热水没过食材,中小火炖煮
煮20分钟左右大火收汁,可用水淀粉增稠