脱骨入味的——红烧鸡腿(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的脱骨入味的——红烧鸡腿(电饭煲版)做法

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脱骨入味的——红烧鸡腿(电饭煲版)的做法步骤图

简单、方便、快捷、用料又少,
早晨睁开眼睛就闻到了浓浓的鸡腿味,
幸福满满一整天🥰

用料  

鸡腿(琵琶腿) 4只
生抽 4勺
老抽 1勺
白糖 1
1勺
生姜 1块
毛葱 1头
小葱 6根

脱骨入味的——红烧鸡腿(电煲版)的做法  

  1. 4只琵琶腿解冻,切花刀
    (破皮,容易入味)

    脱骨入味的——红烧鸡腿(电饭煲版)的做法步骤图 第2张
  2. 取4勺生抽,1勺老抽,
    1勺料酒,1勺白糖,
    1勺花椒粉,调匀备用。

    脱骨入味的——红烧鸡腿(电饭煲版)的做法步骤图 第3张
  3. 准备1头毛葱,切片备用。

    脱骨入味的——红烧鸡腿(电饭煲版)的做法步骤图 第4张
  4. 将调好的调料和毛葱片加入鸡腿中,
    充分按摩5分钟,
    让鸡腿做一个美美的SPA,
    盖上保鲜膜放入冰箱,腌制2小时。

    脱骨入味的——红烧鸡腿(电饭煲版)的做法步骤图 第5张
  5. 电饭煲中铺上生姜片(不要放太多),
    小葱切大段平铺,(防止干锅
    (此步骤忘记拍照了,只能口述了😓)
    平铺上腌制好的鸡腿,
    将腌鸡腿碗中剩下的汤汁倒入电饭锅内,
    按下电饭煲的精煮键(大概1小时)。

    脱骨入味的——红烧鸡腿(电饭煲版)的做法步骤图 第6张
  6. 电饭煲提示时,鸡腿就做好了。
    鸡腿熟的很透,只只脱骨。

    脱骨入味的——红烧鸡腿(电饭煲版)的做法步骤图 第7张

小贴士

1.口味偏重的小伙伴备料时可加入1勺蚝油;
2.因为早晨做来不及,所以我是头一天晚上开启的预约模式,早晨睁开眼睛就闻到了美美的红烧鸡腿味。

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