好吃到不行的干锅青椒花菜的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到不行的干锅青椒花菜做法

完胜饭店的干锅花菜哦

用料  

好吃到不行的干锅青椒花菜的做法  

1. 五花肉切片 ；花菜撕成小朵开水焯一分钟（懒得焯水也行）；准备好葱姜蒜、青椒、花椒等小料。

2. 热锅下油，中火下花椒出香味，然后放入肉片快速翻炒

3. 肉熟了就下葱姜蒜末、红辣椒段，炒香。下青椒和花菜，改大火翻炒。

4. 放入盐、糖、酱油、耗油，炒均匀。花菜有些出水的时候就可以出锅了～

小贴士

其实中餐想做的好吃很重要的一点是要对各种调料的比例有很好的感觉～