🌮🥪秋葵厚蛋烧三明治的做法步骤及图解,美味正宗的🌮🥪秋葵厚蛋烧三明治做法

⭐️切开你会看到星辰

用料  

🌮🥪秋葵厚蛋烧三明治的做法  

1. 提前准备好图片食材

2. 红薯切片蒸熟，捣成泥

3. 水中加少许油和盐烧开，2根秋葵去蒂去尾，焯1分钟捞出，切记焯水时间不可过长

4. 2个鸡蛋加50克牛奶，加少许黑胡椒和盐打散，牛奶的加入会有奶香味

5. 1、玉子烧锅薄薄刷一层油，全程最小火，
   先倒入1/3鸡蛋液
   2、放2根秋葵，鸡蛋凝固后卷起，动作要轻要慢
   3、再倒入1/3鸡蛋液卷起来，最后再重复一次，分3次卷起
   4、好定型后从中间分成2段

6. 第一层：两片吐司都均匀抹上红薯泥

7. 中间层：秋葵厚蛋烧

8. 用保鲜膜包好，垂直秋葵方向切开

9. 吐司里面有星星⭐️

小贴士

1、秋葵焯水时间不可过长，1分钟后捞出，不然会变软，切开形状不好看

2、厚蛋烧全程最小火，动作要轻盈，首次可能形状不好看，需要多尝试几次，失败是成功之母

3、最好是可以有专门的玉子烧锅，普通平底锅也行，但是鸡蛋要2倍，用于吐司只取中间完整部分