用料
| 西红柿 | 6个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 黄油 | 30g |
| 盐 | 6g |
| 牛至叶 | 5ml |
| 罗勒 | 2.5ml |
| 糖 | 1大勺 |
| 混合香草料 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 5ml |
比萨酱-小悦家（天津卫）的做法
西红柿和洋葱料理机打成碎，备用
锅烧热，放入黄油烧融化
放洋葱和蒜，翻炒出香味
放入西红柿翻炒
出汁后放糖，黑胡椒粉，牛至叶，罗勒调味品，翻炒均匀，盖锅盖，小火20分钟左右，小心糊底。
煮好后，收汁成酱，加盐，即可。
小贴士
家庭自制比萨酱，超有食欲！比萨味道好，酱料决定一切~可以烤披萨用，法棍搭配，还以作为意大利面酱使用，超市里的披萨酱味道单一，这个棒棒滴。做好的比萨酱放蜜罐里，冰箱能保存好几天了：）