听说今天必胜客满160-80?那我在家做个卷边披萨好了😋
用料
红薯 | 一个 |
芝士 | 10片 |
洋葱 | 1个 |
细砂糖 | 适量 |
披萨酱 | 2勺 |
青椒 | 1个 |
酵母 | 2克 |
黄油 | 10克 |
盐 | 适量 |
玉米 | 一根 |
培根 | 5片 |
方形薯泥卷边披萨的做法
酵母用温水冲开,边搅拌边倒进碗内,搅至絮状,揉成面团,盖上湿布发酵至两倍大
发酵好的面团擀成正方形
刚到烤盘中,在四周放上炒好的薯泥(红薯切片蒸熟,压成泥。不粘锅放入黄油然后倒入薯泥,加上白糖翻炒至不粘铲子盛出),开始卷边,卷好后用叉子在饼皮上叉小孔,不要插透)
放到烤箱,180度烤5-8分钟,然后拿出来,涂上披萨酱
先码一层芝士
再码上蔬菜和培根
最后再盖上满满一层芝士,烤箱180度,烤25分钟
出锅啦,开吃