用料
吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 2个 |
沙拉酱 | 2汤匙 |
黑胡椒 | 1/4茶匙 |
🌸花朵吐司鸡蛋杯🌸的做法
吐司压扁,拿花朵模型按压出花朵吐司(如图)。
把花朵吐司放入烘培杯子蛋糕用的烤盘。
把烤盘放入烤箱烘五分钟~200°
(我没预热烤箱哦~)。
看到吐司花朵微黄即可。花朵吐司拿出备用。
锅子放入水和鸡蛋(水量盖过鸡蛋),
开大火~水烧开后转中火煲十分钟,
然后熄火把鸡蛋捞起放入凉的水中,
鸡蛋微热不烫手了就剥壳备用。
*我的鸡蛋是从冰箱里取出不是室温的所以煮久些*把鸡蛋切半,蛋黄和蛋白分开。
蛋白用刀子切小块,蛋黄用汤匙压碎。
蛋黄碎(别倒完哦~留一些待会装饰用)
倒入蛋白颗粒内加入适量沙拉酱和黑胡椒搅拌均匀。把准备好的鸡蛋沙拉放入花朵吐司
(刚才留了一些蛋黄碎洒在上方)。完成啦~^^~成品图
漂亮吗~^^~成品图
小贴士
☆两个鸡蛋是可以弄到四个花朵土司鸡蛋杯
☆想要花朵吐司更立体,别压太扁微微按压即可