火龙果披萨吐司的做法和图解,火龙果披萨吐司怎么做更好吃

用料  

火龙果披萨吐司的做法  

1. 除了马苏里拉，肠仔，葱花之外，其他所有的材料加上波兰种，揉成光滑可拉出手套膜的面团。醒发二十分钟左右。

2. 两个450克吐司模的量，把醒发好的面团平均分成八份。盖上保鲜膜，再次醒发10分钟左右。

3. 醒发好后，揉成长条，切成小块，均匀分布在吐司模里。

4. 表面散上拌好的马苏里拉材料，进行最后发酵，因为天气较凉，这次用了两个半小时左右。

5. 发酵至差不多九分满，烤箱预热190度10分钟左右，170度烤40分钟，中途注意观察，上色满意后，盖上锡纸，以防上色过度。

6. 进烤箱

7. 出炉。

8. 吃出披萨感觉，爽。

9. 松软可口。

10. 赶快试试吧。