用料
| 普通面粉 | 400克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶（低脂奶粉） | 200克 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 4克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黄油 | 40克 |
普通面粉制作的奶香小面包的做法
除了黄油以外，其它的食材全部放入和面机里，2档15分钟
![普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第2张]( "普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第2张")
融化黄油，加入面粉中用2档和15分钟，直到面团和黄油均匀和开
![普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第3张]( "普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第3张")
和好面团后开始第一次发酵（我是放在暖气上）40分钟
![普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第4张]( "普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第4张")
第一次发酵好后，把面团均匀的分成15个（我这个烤盘只能放下12个）
![普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第5张]( "普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第5张")
再进行第二次发酵（我还是放在了暖气上），发酵好后涮上蛋液撒上芝麻，烤箱上下火200度预热
![普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第6张]( "普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第6张")
放入预热好的烤箱中，上下火200度烤10分钟，上色后表面盖上锡纸，防止烤糊
![普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第7张]( "普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第7张")
盖上锡纸后上下火温度不变再烤10分钟左右
![普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第8张]( "普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第8张")
奶香味十足的小面包出炉啦
![普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第9张]( "普通面粉制作的奶香小面包的做法步骤图 第9张")
小贴士
每家的烤箱温度都不一样，烤的时候还是要注意盯着点，面包都上色了就要盖上锡纸