⭐️视频1分07秒有常用模具的对应入模量表格!
记得截图保存~
如果对你有用一定要❤️呀~
—
📒模具体积/比容积=入模量
比容积可以自己设定,数值越大越松软。
—
松软吐司:比容积可以在4.5~4.8,入模量在458~489g区间。
绵密吐司:比容积可以在4.0~4.3,入模量在511~550g区间。
—
其他模具的详细入模量数据直接在表格里就可以找到!
希望能帮到你✌️✌️✌️
用料
看👆 |
【实用表格】450g吐司盒放多少面团最好?附常用入模量表格的做法
常用模具的对应入模量表格👉
如果看不清楚的话,视频1分07秒有常用模具的对应入模量表格!
记得截图保存~