吐司片的花样吃法之波洛尼肠吐司,很洋气的名字。只需要吐司片和简单的食材,经过烘烤之后配一杯牛奶、咖啡等饮品,就是一道快手美味的早餐或者下午茶啦!
用料
吐司 | 3片 |
培根 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
沙拉酱 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
吐司花样吃法之波洛尼肠吐司的做法
准备好食材
取一片吐司,用杯口压下切开中间部分
再取一片吐司同样的操作方法。
另一片完整的吐司片涂上适量沙拉酱
两片中间切空的吐司放在涂了沙拉酱的吐司片上。
两片培根斜放在吐司片的空洞中
撒上芝士碎
打入一个鸡蛋
放入烤盘中
放入预热好的烤箱,选烘烤模式,170度15分钟左右。
烤好之后从烤箱中取出
趁热享用吧,可以拉丝的哦
小贴士
每台烤箱的脾气不一样,烘烤温度和时间根据实际情况进行调整,我所用的是ACA的空气炸烤箱EAF18A型号的。18L的,容量小升温快。烤至蛋白凝固,蛋黄是糖心状态最好。