一个人在家吃些什么好呢，打开冰箱看到有几天前自己做的吐司，还有培根🥓，嘿嘿，有啦……
用料
| 吐司 三片 | |
| 培根🥓 二片 | |
| 鸡蛋🥚 一只 | |
| 芝士碎 少许 | |
| 适量的蛋黄酱或香甜沙拉酱 |
焦香酥脆的波洛尼肠吐司🍞的做法
制作中忘记拍照片了就口述吧😃
首先把二片吐司🍞用喝水杯把中间掏一个圆出来，第三片挤上蛋黄酱，然后把三片吐司叠放在一起，有圆孔的放在上面，再把培根🥓交叉着放在吐司上面，圆孔的地方往下按出一个洞来，放上芝士碎+一个鸡蛋。最后放入预热好的烤箱里，180°烤20分钟左右(时间、温度根据自家的烤箱定，不固定)，喜欢流心蛋的就可以享受美味了，喜欢老点的可以延长时间。吐司外圈焦香酥脆，内心软嫩拉丝。