在特别想念冰火菠萝包的时候自创了这个甜点,我可以在吃饱了的情况下再吃三块哈哈哈
用料
面包片 | 1片 |
肉桂 | 一小撮(按喜好来) |
糖 | 按喜好来 |
黄油 | 两小片 |
冰火肉桂卷的做法
先将材料都准备好,糖跟肉桂粉混合在一起
将面包的一面均匀的撒上肉桂糖
平底不粘锅开小火,将刚才洒满肉桂糖的那一面面包朝下放,另一面也撒上肉桂糖,烘烤至糖与肉桂融为一体,在面包上形成一层硬壳
将烤好的面包取出,放上两片冷的黄油,卷起来就可以开吃啦
虽然卖相不怎么样但是味道真的好,外酥内绵散发着肉桂香气的面包配上硬硬的冰黄油味道简直一级棒,我可以在吃饱了的情况下再吃三块哈哈哈哈哈哈
小贴士
烘烤面包的时候一定要用小火,加了糖的面包很容易糊,一定要常关注火候。