坚果蔓越莓吐司布丁的做法步骤及图解,美味正宗的坚果蔓越莓吐司布丁做法

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坚果蔓越莓吐司布丁的做法步骤图

吃不完的吐司,放在冰箱里变得硬梆梆的,逃不过被送进垃圾桶的命运。这时,只需要鸡蛋、牛奶芝士这平凡的素材,它即可华丽变身。一口咬下去,味道层次丰富,蔓越莓的酸甜、坚果的苦香、浓郁的芝士和奶香,混合得刚刚好。暖暖的配上一杯牛奶,能量满满的早餐

用料  

牛奶 250克
鸡蛋 2个
奶油 50克
芝士片 3片
吐司 4片
白糖和红糖混合 35克(红糖少量)
蔓越莓 适量
坚果 建议核桃,品种可以多样
黄油 少许(用来涂抹在容器内壁)

坚果蔓越莓吐司布丁的做法  

  1. 面包片入烤箱,烤至金黄,切成小块。

    坚果蔓越莓吐司布丁的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋、糖、盐一起搅拌。牛奶和奶油混合液体微波炉稍微加热,慢慢倒入蛋液混合体至糖溶化。

    坚果蔓越莓吐司布丁的做法步骤图 第3张
  3. 将步骤2混合液体小火加热,千万不能烧开,加入芝士,芝士化开即可。(若家里有奶酪🧀️即可省略该步骤,将吐司和削成丝的奶酪直接和吐司混合。)

    坚果蔓越莓吐司布丁的做法步骤图 第4张
  4. 容器内壁抹少许黄油。将面包块和坚果颗粒混合装进容器内。然后倒入步骤3蛋奶芝士液体。撒入蔓越莓和葡萄干。入烤箱上下火180度烘烤15分钟。最后撒些糖粉做装饰即可。

    坚果蔓越莓吐司布丁的做法步骤图 第5张
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