椰蓉面包卷怎么做才好吃的家常食谱,美味的椰蓉面包卷烹饪技巧

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椰蓉面包卷的做法图解 椰蓉面包卷的做法步骤

用料  

椰蓉 75克
鸡蛋 1个
黄油 27克
30克
牛奶 155克
2克
酵母 6克
蛋液 70克
白砂糖 40克
高筋面粉 350克
黄油 50克

椰蓉面包卷的做法  

  1. 面粉,糖,牛奶,酵母,鸡蛋,全部下,揉到扩展后加入黄油揉到拉丝

    椰蓉面包卷的做法图解 椰蓉面包卷的做法步骤 第2张
  2. 分成9份每份74克,放入烤箱第一次发酵,里面放一碗开水帮助发酵,发酵到这样就好了

    椰蓉面包卷的做法图解 椰蓉面包卷的做法步骤 第3张
  3. 抹上全蛋液,烤箱175度20分钟

    椰蓉面包卷的做法图解 椰蓉面包卷的做法步骤 第4张
  4. 成品完成

    椰蓉面包卷的做法图解 椰蓉面包卷的做法步骤 第5张
  5. 中间的椰蓉75克椰蓉,27黄油,30糖,一个鸡蛋混合待用,加入发酵好的面团,,74克面包夹22克椰蓉

    椰蓉面包卷的做法图解 椰蓉面包卷的做法步骤 第6张

小贴士

发酵时间可以自己控制长短,快可以1.5小时做好面包,

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