用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 熟南瓜 | 300克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 水 | 60克 |
| 椰子油（黄油） | 25克 |
| 葡萄干 | 适量克 |
南瓜软欧（一次发酵）的做法
南瓜切块蒸熟研成泥 和面粉 酵母 糖 盐 水一起放入煮锅 30秒速度3至6混合
![南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤图 第2张]( "南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤图 第2张")
揉面3分钟 放入椰子油再揉面5分钟
![南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤图 第3张]( "南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤图 第3张")
分成大概60克面团滚圆 盖保鲜膜松弛15分钟 一共16个
![南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤图 第4张]( "南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤图 第4张")
擀平放入葡萄干 卷起 收口捏紧朝下
![南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤图 第5张]( "南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤图 第5张")
圈成半月形 保湿40度发酵40分钟（至两倍大）
放入已预热烤箱170度20分钟![南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤图 第6张]( "南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤图 第6张")
南胖胖出炉 超香
![南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤图 第7张]( "南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤图 第7张")
南瓜软欧（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜软欧（一次发酵）做法
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