🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤及图解,美味正宗的🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️做法

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🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图

偶尔给孩子们做点简单的草莓芒果抱抱卷,看着孩子高兴的手舞足蹈满足的样子,我心里也满心欢喜!

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 40克
玉米 10克
牛奶 40克
低筋面粉 60克
淡奶油 100克
糖粉 10克
草莓芒果丁蓝莓 适量个

🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法  

  1. 蛋黄加入细砂糖

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第2张
  2. 打发至颜色变白。

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第3张
  3. 加入玉米油

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛奶搅拌均匀

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第5张
  5. 加入过筛的低筋面粉

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第6张
  6. 画一字搅拌均匀

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第7张
  7. 蛋清分三次加入细砂糖打发至直立的尖角。

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第8张
  8. 取三分之一蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀。

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第9张
  9. 再倒入剩余的蛋白中。

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第10张
  10. 继续翻拌均匀

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第11张
  11. 装入裱花袋

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第12张
  12. 挤在铺好油纸的烤盘中,面糊的量刚好能挤8个。

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第13张
  13. 烤箱上下火160度预热,中层烤25分钟。

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第14张
  14. 淡奶油加糖粉打发至10分发。

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第15张
  15. 将奶油装进裱花袋挤在蛋糕胚中。

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第16张
  16. 全部挤满奶油

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第17张
  17. 放上草莓芒果蓝莓等水果装饰。

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第18张
  18. 很票亮

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第19张
  19. 开吃

    🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤图 第20张

小贴士

注意⚠️1、蛋白一定要打发到位,呈直立的小尖角。
2、烘烤时间与温度大家自己按照烤箱的脾气来,千万别烤过火。

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