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用料
曲奇花的做法
把黄油、色拉油、糖粉、食盐搅匀，用电动打蛋器快速打发至颜色为乳白色，改中速 分三次加入鸡蛋，搅至完全吸收（加鸡蛋的时候不用着急，吸收后再加下一次）；分次加入淡奶油，搅匀吸收；然后加入过筛了低筋粉，慢速搅到无干粉无颗粒即可（不能搅过了）。然后装进裱花袋，用曲奇花嘴挤到烤盘上（形状由你自己喜欢的挤）间隔一指宽。烤炉提前预热，烘烤温度175度，烘烤时间10分钟左右（每个人的烤炉不同时间温度也不同，不太清楚的可以看饼干表面呈金黄色就可以了！
