全蛋液蛋挞 长帝烤箱专用的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋液蛋挞 长帝烤箱专用做法

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全蛋液蛋挞 长帝烤箱专用的做法步骤图

用料  

牛奶 特仑苏一盒 250ml
鸡蛋 全蛋液 3个
砂糖 40克

全蛋液蛋挞 长帝烤箱专用的做法  

  1. 牛奶砂糖混合,加热一下牛奶最好,目的让砂糖融化。加入全蛋,用打蛋器搅拌均匀,倒入买好的蛋挞皮,这个量可以做30个小蛋挞。倒入基本九分满。

    全蛋液蛋挞 长帝烤箱专用的做法步骤图 第2张
  2. 长帝烤箱
    先上火180℃,下火160℃,烤15分钟,改上火160℃,下火140℃烤10分钟左右,随时观察状态,有一点焦糖色,达到满意值就可以关闭烤箱,一会儿!
    香喷喷的蛋挞出炉啦!
    烤箱脾气不同,相同烤箱也可以自行调整温度,因为想要的效果不一样!

    全蛋液蛋挞 长帝烤箱专用的做法步骤图 第3张

小贴士

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