最省力的懒人做蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的最省力的懒人做蛋糕（6寸）做法

废话不多（6寸原味戚风）
就是分享如何最最最少的洗做蛋糕的工具
最重要的必备工具——-能够归零的厨房秤

用料  

最省力的懒人做蛋糕（6寸）的做法  

1. 如图👆准备好食材

2. 先在厨房秤上放上不锈钢盆归零倒入35g油然后继续归零

3. 倒入45g牛奶，然后归零

4. 拌匀油和牛奶

5. 称低筋面粉55g

6. 筛入油奶混合物中稍微拌一下就行

7. 这一步打蛋， 直接打入蛋黄到面糊里，拌匀。  蛋白打入另一个不锈钢盆（干净干燥的不锈钢盆）

8. 👆拌匀的蛋糕糊

9. 厨房秤归零刚刚的蛋白盆，直接加入25g糖，然后高速打发至提起打蛋头有弯钩状

10. 最后一步拌匀即可

11. 蛋白霜分两次拌入蛋糕糊里

12. 倒入模具8分满，放进烤箱305华氏度45分钟。最后拿出来震三下把热气散一下，倒扣在架子上，完全凉透后脱模（可以借助刮刀，没有刮刀就随便什么薄薄的刀都可以）

13. 最后只要洗这些就好啦～～

14. 软糯湿润不甜不腻的蛋糕出炉啦～～～