柚子茶麦芬(纸杯蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的柚子茶麦芬(纸杯蛋糕)做法

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柚子茶麦芬(纸杯蛋糕)的做法步骤图

本日のレシピ…甘すぎない、ほんのり上品な香りがGood♪『柚子茶マフィン』 ☆275kcal☆

用料  

巧克力碎 30g
黄油 60g 放置回室温
35g
鸡蛋 1个
低粉 85g
泡打粉 4g
牛奶 40ml
柚子茶 70g

柚子茶麦芬纸杯蛋糕)的做法  

  1. 将黄油打发到变成奶油状,加入糖,继续打发到发白。
    ——ボウルにバターを入れ泡だて器でクリーム状になるまで練ったら、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる

  2. 在1中,分3到4次加入鸡蛋,充分搅拌均匀。
    ——1に卵を3~4回に分けて加え、その都度空気を含ませるようにしっかりと混ぜる。

  3. 继续加入牛奶和柚子茶,搅拌均匀后,将低粉和泡打粉过筛一起拌匀。
    ——牛乳と柚子茶を加え、よく混ぜたら、さらに[A]も加えさっくりと混ぜる

  4. 180度预热烤箱,将混合好的3注入纸杯,大约7分满,放入烤箱180度20到30分钟。
    ——オーブンは180℃に温めておく(余熱)マフィン型に生地を7分目くらいまで注ぎ、20~30分ほど焼く。竹串を刺しても生地がついてこなければ焼き上がり!!

    柚子茶麦芬(纸杯蛋糕)的做法步骤图 第2张
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