英式杏仁玛芬蛋糕|素食蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的英式杏仁玛芬蛋糕|素食蛋糕做法

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英式杏仁玛芬蛋糕|素食蛋糕的做法步骤图

这是一款味道非常棒、操作简单的英式经典玛芬蛋糕配方。

用料  

低筋面粉 314克
细砂糖 120-128克
泡打粉 2克
苏打 2克
杏仁粉 60克(也可不放做原味)
豆奶或椰奶 200克
玉米油或葵花籽油 160克
香草精 少许

英式杏仁玛芬蛋糕|素食蛋糕的做法  

  1. 所有食材放入容器中;预热烤箱170度,10分钟;

    英式杏仁玛芬蛋糕|素食蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀至顺滑;(也可以加入果干)

    英式杏仁玛芬蛋糕|素食蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 倒入纸杯中;

    英式杏仁玛芬蛋糕|素食蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 烘烤温度,上下火160度,中下层,35-40分钟左右;

    英式杏仁玛芬蛋糕|素食蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 出炉后放置晾架上冷凉。

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