巧克力慕斯动手十分钟的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力慕斯动手十分钟做法
炊艺屋
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From RB‘s secret kit
用料
蛋清 | 7个 |
细砂糖 | 40克 |
100%黑巧克力 | 170克 |
巧克力慕斯动手十分钟的做法
热巧克力 (切碎好化)
蛋白打发 边打边加糖
混合混合 先加入三分之一打发蛋白后加入巧克力
再加入剩余
入冷冻室
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