好吃的一看就会的中式舒芙蕾蛋简单易学的做法

机遇与灵感的巧妙结合。

用料  

一看就会的中式舒芙蕾蛋的做法  

1. 选择有气泡的苏打水

2. 新鲜完整的鸡蛋。

3. 鸡蛋打散，越久越好。至无粘稠状，还有小泡泡。

4. 加入苏打水。继续搅拌，使苏打水和蛋液充分融合。

5. 锅底刷一层油，油热倒入蛋液。
   

6. 盖上锅盖

7. 小火焖五分钟。至表面未完全凝固出锅。

8. 淋上一点番茄酱，豆瓣酱，沙拉酱，蒜蓉辣酱等等你喜欢的酱料。就做好啦！

小贴士

注意苏打水一定要有气泡的苏打水哟。
具体步骤还是要看一遍视频~
注意看蛋液的变化哟~
赶快行动吧！