相应政府号召减少出门,每天宅家里琢磨着吃。胡乱做的,但是口感却像麻薯那样Q弹。
用料
酸奶 | 200克 |
鸡蛋 | 3个 |
洋车前子壳粉 | 20克 |
黄金亚麻籽粉 | 5克 |
低碳伪蛋糕的做法
三个鸡蛋打散
不出门只能加家里仅有的酸奶,减肥小伙伴加无糖酸奶啦
加入粉类,我觉得我加的有丢丢多可以适当再增加点酸奶。我这个量基本是没啥流动性,最好是略有流动性那样的状态
烤箱150度15分钟,按自家烤箱温度来看蛋糕体长高了表面着色即可。
吃口很Q弹,麻薯口感。忽略我的渣图,周围黑焦是因为流动性差,放入纸杯时蹭到边缘了。
小贴士
不用放糖因为酸奶本身是甜的。就碳水来说大头全在酸奶里,但是平均匀到每个却不多。所以应该算的上低碳水了。不喜勿喷,我也是瞎琢磨的。我自己吃的那个木有铺奥利奥,实在怕寡淡加点黑巧克力提味也OK