生酮版—香草巧克力流心蛋糕 无粉质的做法步骤及图解,美味正宗的生酮版—香草巧克力流心蛋糕 无粉质做法

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生酮版—香草巧克力流心蛋糕  无粉质的做法步骤图

就像斯巴克差不多,超级简单快手

用料  

法芙娜可可 10克
鸡蛋 1个
淡奶油 50克
奶油奶酪 100克
香草精 几滴
赤藓糖醇 15克(根据品牌和个人口味做调整)

生酮版—香草巧克力流心蛋糕 无粉质的做法  

  1. 鸡蛋打散,➕可可粉➕代糖,搅拌均匀。

    生酮版—香草巧克力流心蛋糕  无粉质的做法步骤图 第2张
  2. 奶油奶酪微波炉加热软化,加入步骤1,搅拌均匀。烤箱预热180度。

    生酮版—香草巧克力流心蛋糕  无粉质的做法步骤图 第3张
  3. 加入淡奶油和几滴香草精搅拌均匀

    生酮版—香草巧克力流心蛋糕  无粉质的做法步骤图 第4张
  4. 倒入模具,放进烤箱,180度10分钟,是流心的口感。

    生酮版—香草巧克力流心蛋糕  无粉质的做法步骤图 第5张
  5. 冷却后放进冰箱冷藏,用小勺挖着吃。

    生酮版—香草巧克力流心蛋糕  无粉质的做法步骤图 第6张
  6. 完全符合严格生酮的比例

    生酮版—香草巧克力流心蛋糕  无粉质的做法步骤图 第7张
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