青柠乳酪迷你蛋糕的做法和图解,青柠乳酪迷你蛋糕怎么做更好吃

炊艺屋 人气:1.57W
青柠乳酪迷你蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

奶油奶酪 105g
酸奶 30g
柠檬汁 5g
砂糖 15g
鸡蛋 30g
朗姆 1/4勺
香草精 1/8小勺
玉米淀粉 8g
消化饼 60g
黄油 30g

青柠乳酪迷你蛋糕的做法  

  1. 消化饼打碎,黄油融化拌匀,入六联硅胶小蛋糕模,压平

  2. 奶油奶酪软化,加砂糖打滑,分次加鸡蛋打匀,剩余材料打匀

  3. 160℃上下火,水浴,45min。冷藏后脱模,食用