鸡蛋黄饼干怎么做才好吃,最正宗的鸡蛋黄饼干制作方法

做法、步骤超级简单。

 营养又美味的一款小零食。

 特别是烘焙新手可以试试哦。

 Fighting ......

用料  

鸡蛋黄饼干的做法  

1. 准备材料

2. 低筋面粉过筛备用。全蛋黄加入白糖

3. 用电动打蛋器打发至蛋液体积膨胀

4. 打发好的蛋液滴落后花纹不会马上消失

5. 把低筋面粉加入蛋黄液中，用刮刀从下向往上翻拌

6. 将面粉拌均匀即可

7. 将面糊装入裱花袋，袋口剪一个小口，烤盘铺上油纸，在上面挤出圆形的小面糊

8. 放入预热好的烤箱里，上火180度，下火140度，烤15分钟即可

9. 烤好的样子

10. 成品图