黄油奶油饼干蛋糕的做法和图解,黄油奶油饼干蛋糕怎么做更好吃

其实，看着这块蛋糕的时候我的肚子是在叫的，饿到难以言明啊，为啥每次只能看着却吃不到捏。算了还是照着食谱回家自己做吧。黄油奶油饼干蛋糕，看着就想吃啊，只是热量有些高，但是作为吃货来说，只要好吃管它的热量高不高，先满足了嘴巴再说吧。

用料  

黄油奶油饼干蛋糕的做法  

1. 材料：
   鸡蛋：1个、水：20克、展艺细砂糖：75克、黄油：200克、展艺花生碎：80克、饼干：1包、纯牛奶：100克、好时巧克力酱：100克

2. 制作：
   1.鸡蛋用电动打蛋器快速打发至颜色变浅备用

3. 2.水和糖一起煮开至125度至用勺子舀起来倒下去有点稠度即可

4. 3.鸡蛋继续打，边打边加入煮好的糖水继续一直打到温度降低

5. 4.鸡蛋和糖水一直打到摸器皿外面不烫了，边打边分次加入室温软化的黄油黄油加完搅均匀待用

6. 5.最后加入巧克力酱搅拌均匀即可

7. 6.取6块饼干摆齐，刷牛奶浸透饼干

8. 7.用展艺小抹平刀在饼干上抹层黄油奶油

9. 8.在奶油上均匀的撒上花生碎

10. 9.再抹点黄油奶油在花生碎上

11. 10.接着盖一层饼干（6块），再同样方法刷牛奶浸透饼干，抹奶油撒花生碎

12. 11.一共叠三层，最上面一层放好饼干（6块），刷牛奶浸透饼干

13. 12.再抹上巧克力黄油奶油，均匀撒花生碎铺满表面，放冰箱冷藏几小时至奶油凝固即可

14. 13.冷藏好取出，用刀切成小块即可食用

15. 完成咯

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19. 【饼干链接】