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仅用于自己制作方便
用料
黄油脆饼干的做法
黄油放室温软化后,加糖粉和盐,用手动打蛋器搅打
加入常温全蛋液继续搅打,最后筛入低粉和杏仁粉,用手捏成团。擀成片装放冷冻10分钟,用模具压出形状
烤箱上下火预热170度,10分钟,观察一下适当做调整。
小贴士
黄油放室温软化,手动打蛋器搅拌,不打发