好吃的巧克力曲奇坚果饼干简单易学的做法

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巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤

用料  

黄油 80克
糖粉 60克
鸡蛋黄液 25克
低筋面粉 150克
可可 10克
淡奶油 50克
巧克力 100克
坚果 适量

巧克力曲奇坚果饼干的做法  

  1. 黄油软化加入糖粉用硅胶铲搅匀

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入蛋黄搅拌

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入低筋面粉搅拌

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 搅拌成颗粒状后用手去揉匀

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 这是柔好的状态

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加入可可粉继续揉匀

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 装入保鲜袋,放入冰箱冷藏20分钟取出

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 面团擀成0.5-0.8cm厚度,取磨具压出自己想要的形状

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放入烤盘,温度调至130度20分钟,烤好后取出冷却备用

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 烤的过程可以开始煮巧克力酱,把淡奶油倒入锅中,小火温热

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 放入巧克力继续小火煮,直至完全融化

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 冷却后,倒入裱花袋

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 挤入巧克力酱

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 放入自己喜欢的坚果

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 中间的巧克力酱完全干透、稍稍变硬就可以享受美味饼干啦……

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 密封,可食一个星期

    巧克力曲奇坚果饼干的做法图解 做法步骤 第17张
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