烤箱小白黄油曲奇的做法和图解,烤箱小白黄油曲奇怎么做更好吃

第一次做，险险成功的曲奇饼干！（虽然有点糊）

用料  

烤箱小白黄油曲奇的做法  

1. 先将黄油室温下自然融化，夏天比较好操作，不像冬天需要等太长时间

2. 将黄油打发至乳白色，没有自动打蛋器手打就好，时间长一点，没有颗粒变得很均匀就可以

3. 将牛奶和糖加热融化，等砂糖全部融化至奶中就可以，将混合的牛奶和糖分三次倒入搅拌好的黄油中，倒一次再打发黄油后再倒

4. 最终搅拌成乳白色状态就好，黄油变得很细腻

5. 之后加入面粉，盐和奶粉，因为我没买杏仁粉所以用脱脂奶粉代替了，做出来我觉得也很好吃，味道没差很多，同样搅拌均匀就好

6. 之后将将拌好的面糊装入裱袋，选择合适的裱花口

7. 做成喜欢的图案，放入烤箱，上下火170度，15分钟

8. 我做完的曲奇边上有点糊了，但第一次做做成这样我也比较知足啦嘻嘻嘻😁忽略形状吧！温度还是要根据大家各自烤箱去调整，适合的温度和时间会烤的更好！