香香脆脆炸藕片，超级快手！的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆炸藕片，超级快手！做法

最近荷花盛开，到了吃藕的季节，小王买了一些莲藕，我想着变个吃法，于是想到了炸藕片，简单快手，好吃不挑人，几分钟就搞定，夏季最佳小零食或下酒菜😄

用料  

香香脆脆炸藕片，超级快手！的做法  

1. 藕去皮洗净。

2. 藕切薄片后放入水中浸泡10分钟，以去除淀粉。

3. 放在厨房用纸上，以去除水分。

4. 锅中倒油，烧热后，放入藕片。

5. 中小火炸至两面金黄。

6. 出锅后放在吸油纸上去油。

7. 撒上你喜欢的任何干料，比如辣椒蘸料、胡椒粉、椒盐等等。

8. 香香脆脆的，配上辣椒蘸料吃起来好过瘾～

9. 当个小零食或下酒菜再好不过了✌️

小贴士

藕片一定要切薄一点，这样口感才会更酥脆。