12m+ 香脆玉米片，超级嘎嘣脆的健康小零食！的做法步骤及图解,美味正宗的12m+ 香脆玉米片，超级嘎嘣脆的健康小零食！做法

这是勤快的我自己动手做出来的香脆玉米片，相比油炸的方式，烤箱烘烤出来的会更加健康！

配料中也没有过多的调味料，香精或是添加剂，都是厨房里的常见食材。做起来也非常简单，包你一看就会！

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用料  

12m+ 香脆玉米片，超级嘎嘣脆的健康小零食！的做法  

1. 将玉米面粉，低筋面粉，玉米油，清水混合（清水一点一点加）

2. 用手揉成团

3. 盖上保鲜膜，醒发20分钟

4. 把面团发在油纸上擀开，擀成薄薄的长方形，越薄口感越脆

5. 切成自己喜欢的形状，我切的三角形

6. 烤箱180度预热，在面片上薄薄的刷一层玉米油

7. 撒上一点盐，我这个一半撒了一点黑胡椒粒自己吃，另一半撒了芝麻海苔碎，芝麻海苔碎稍微按压一下

8. 送入烤箱中层，180度烤10分钟

9. 金黄酥脆的外表就足以让人默默的吞咽口水，这一盘根本不够我吃，等下还得再做一盘带给赞宝，让他也感受一下这份快乐！

10. 一口嘎嘣脆的口感与买来的玉米片相差无几，更加健康的玉米片吃起来也没有任何负担，完全停不下来！

小贴士

1、面粉吸水量不同，加水的时候一点一点添加，面团可以成团就可以了。

2、面团擀的越薄越好，尽量擀的均匀一些。

3、烘烤的时间和玉米片的薄厚有关，注意看上色程度，不需要颜色过深。


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