无辣版鱼香茄子土豆的做法步骤及图解,美味正宗的无辣版鱼香茄子土豆做法

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无辣版鱼香茄子土豆的做法步骤图

不辣,油大,很香

用料  

茄子 1个
土豆 1个
两瓣
淀粉 适量
海鲜酱油

无辣版鱼香茄子土豆的做法  

  1. 土豆洗净切片,薄点更容易熟

    无辣版鱼香茄子土豆的做法步骤图 第2张
  2. 茄子洗净切段,先用水冲一下,在放入适量淀粉拌匀

    无辣版鱼香茄子土豆的做法步骤图 第3张
  3. 蒜切末

    无辣版鱼香茄子土豆的做法步骤图 第4张
  4. 土豆下锅煎熟,我刀功不好,请忽略

    无辣版鱼香茄子土豆的做法步骤图 第5张
  5. 接着煎茄子

    无辣版鱼香茄子土豆的做法步骤图 第6张
  6. 用剩油炒香蒜末

    无辣版鱼香茄子土豆的做法步骤图 第7张
  7. 下茄子土豆

  8. 加入适量海鲜酱油,糖和少量醋,翻炒均匀即可

    无辣版鱼香茄子土豆的做法步骤图 第8张

小贴士

酱油先倒入锅中沸腾,再炒进菜里,更有风味!

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