馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?的做法步骤及图解,美味正宗的馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?做法

炊艺屋 人气:3.23W
馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?的做法步骤图

华北那边极为乡土的小吃,适合没食欲的夏天晚上,还能消除疲劳、提高免疫力哦!一吃就停不下来!

用料  

鸡蛋 1个
大蒜 3瓣
1勺
香油 0.5勺
食盐 适量

馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?的做法  

  1. 一只煮熟放凉的鸡蛋;三四瓣大蒜;石臼(没有的话可以直接剁碎);

    馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜放入,加适量盐

    馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?的做法步骤图 第3张
  3. 捣成蒜泥

    馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋掰碎放入

    馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋捣碎,和蒜泥融为一体

    馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?的做法步骤图 第6张
  6. 加适量醋

    馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?的做法步骤图 第7张
  7. 盛出,加适量香油搅拌,大功告成,此时香味四溢,口水要流出来啦!

    馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?的做法步骤图 第8张
  8. 最佳伴侣,馒头!

    馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?的做法步骤图 第9张
  9. 特别下馒头,适合夏天吃,既能促进食欲,大蒜本身也能提高人的免疫力!

    馒头杀手鸡蛋蒜,答应我只在晚上吃好吗?的做法步骤图 第10张

小贴士

1、食盐、醋、香油的量,如果把握不准,可以往少了放,慢慢的会找到自己最喜欢的配比。
2、没有石臼的,可以用刀将大蒜、鸡蛋剁碎,再加调料混合。
3、捣蒜加盐可以省力,事半功倍哟。
4、鸡蛋尽可能用凉的,现煮的鸡蛋可以掰碎放凉再用!热鸡蛋会让大蒜变味儿!

Y优秀文章
H推荐热门
N最近更新