厨房新手轻松做超好吃的钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法步骤及图解,美味正宗的厨房新手轻松做超好吃的钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料做法

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厨房新手轻松做超好吃的钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法步骤图

谢谢下厨房app的免费试吃,之前就试吃过下厨房出的其他产品,操作简易便利,口味很有保证。搜一下收藏夹里的菜谱,我竟然没有收藏过钵钵鸡!在商场经过有卖但是没尝试过,这次终于尝到了,钵钵鸡真的好吃😋……

用料  

下厨房钵钵鸡调料 1包
鸡翅 6个
12只
莴笋 1根
金针菇 1把
火腿肠 2根
开水 500ml

厨房新手轻松做超好吃的钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法  

  1. 鸡翅中洗净改花刀,虾去虾线洗净,莴笋去外皮切成薄片,金针菇分成一束一束洗净。

    厨房新手轻松做超好吃的钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法步骤图 第2张
  2. 烧开一锅水,莴笋片、金针菇和火腿肠分别焯水2分钟,虾焯水30秒,鸡翅焯水约10分钟,至食材熟成捞出放凉。(我是素菜、火腿肠和虾用同一锅水,鸡翅用另一锅水)

    厨房新手轻松做超好吃的钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法步骤图 第3张
  3. 在大炖盅里放入下厨房钵钵鸡调料包,倒入开水,搅拌均匀,之后放入食材浸泡40分钟后开吃。

    厨房新手轻松做超好吃的钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法步骤图 第4张

小贴士

下厨房钵钵鸡调料包更推荐冷吃,即用凉白开冲开料包,浸泡食材。
一包可以使用浸泡两次,下次我会试试冷吃。
食材方面可以很随意,喜欢吃什么都可以选用。

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