今年北方的天气实在是不正常 前一天还只有10几度 第二天温度就接近30度了 逛街的时候热的不行 商场还没有开空调 整个人跟进了蒸锅一样 啥都不想吃 看到商场卖钵钵鸡的店铺 吃了几串觉得不过瘾 晚上回家马上做起来
用料
香菇 | 2朵 |
西兰花 | 4朵 |
土豆片 | 适量 |
鸡爪 | 2只 |
鸡胗 | 2个 |
虾滑 | 75g |
鱿鱼爪 | 适量 |
下厨房钵钵鸡调料 | 1包 |
初夏的钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法
所有食物全部煮熟
想要有仪式感的煮熟后用签子串起来
但是我懒啊 只串了一半剩下的一半就直接丢进钵钵鸡汤料里了下厨房钵钵鸡调料加入500ml纯净水搅拌均匀
把串好的串串放进调好的汤料里 开始浸泡 1小时左右就可以开始吃了