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用料
快手川辣钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法
【肉类】加姜片,料酒煮熟,切片切块穿上竹签【蔬菜】切片切块穿上签签锅里煮熟,一般先放难熟的豆类
这下厨房钵钵鸡调料包,红油和炒香的芝麻。根据人数,菜品适当取量。
深一些的碗盆里面倒入调料包加温水(凉开)煮熟的菜菜们浸泡20-35分钟即可。