麻酱海凉粉怎么做才好吃,最正宗的麻酱海凉粉制作方法

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麻酱海凉粉的做法步骤图,麻酱海凉粉怎么做好吃

炎热的三伏天,吃啥都没胃口,来碗酸辣开胃的海凉粉,让你瞬间肠胃大开!

用料  

海凉粉 150克
黄瓜 1根
芝麻酱 2勺
辣椒 1勺
2克
2克
酱油 半勺
3瓣
鸡精 1勺

麻酱海凉粉的做法  

  1. 海凉粉买回,加入1勺白醋去除多余水分,用漏勺控干!

    麻酱海凉粉的做法步骤图,麻酱海凉粉怎么做好吃 第2张
  2. 黄瓜切丝,蒜切末,香菜切段,碗中放入2勺芝麻酱,用凉开水泻开,加入盐,大碗中放入海凉粉,加入黄瓜丝、糖、醋、鸡精、少许酱油,上面放入香菜,淋上调好的芝麻酱,再放上1勺自制辣椒油即可!

    麻酱海凉粉的做法步骤图,麻酱海凉粉怎么做好吃 第3张

小贴士

凉粉一定要提前控水,水分太多影响口感