花环果料面包的做法和图解,花环果料面包怎么做更好吃

淡淡的酒香、好看、好吃的果料面包。

用料  

花环果料面包的做法  

1. 水果干用朗姆酒泡1小时以上。

2. 除黄油外，材料放入面包机中揉面。

3. 后油法揉面，剩几分钟时下入泡好控干的水果干，揉好。

4. 醒发至两倍大。排气。分成三份，松弛10分钟。

5. 松弛好的面团，搓成细长条状。编成辫子。

6. 两头捏紧。放入烤盘中。二次醒发。

7. 醒发好后，表面刷蛋液、撒果仁碎。

8. 烤箱：180度、中层、上下火、30分钟。

小贴士

果干、果仁可随意放。参考了简单煮意的方子。